Introdução: terra nas unhas e cheiro de manjericão no ar Criar um jardim de ervas em casa parece simples — até você perceber que o alecrim morreu afogado e a hortelã dominou tudo como se fosse dona do terreno. Falo…
Por que comecei o cultivo de temperos em espaços reduzidos Vou começar confessando uma coisa: minha primeira mini-horta morreu em 21 dias. Manjericão esturricado, cebolinha amarela, alecrim triste. Tudo isso, aliás, aconteceu numa varanda minúscula, voltada para o sul, em…
Quando a cozinha começa a cheirar diferente Sabe aquele cheiro que “abre” o apetite antes mesmo de a comida ficar pronta? Foi isso que me fisgou. Num fim de noite qualquer, uma folha de manjericão amassada entre os dedos perfumou…
